מתכון של לקוח
ריבועי עוגת פיסטוק
ריבועי עוגה עם בסיס שיבולת שועל, אגוזים ושוקולד וקרם פיסטוק עשיר.
- ⏱ זמן הכנה
- ⏱ 40 דקות
- 📶 רמת קושי
- בינוני
מה צריך
0/5 מרכיבים סומנו
איך מכינים
-
1
מחממים תנור
מחממים ל-180°C חום עליון ותחתון ומרפדים תבנית מלבנית קטנה.
-
2
מכינים בלילה
מקציפים ביצים, מוסיפים שמן, תפוח וגזר מגוררים, אגוזים ושוקולד קצוצים.
-
3
מוסיפים שיבולת שועל
טוחנים דק את שיבולת השועל, מערבבים עם קוקוס ואבקת אפייה, מקפלים בקצרה לתוך הבלילה ומשטחים באופן אחיד בתבנית.
-
4
אופים
אופים 45–50 דקות ובודקים בקיסם. מצננים לגמרי.
-
5
מכינים קרם
מערבבים מסקרפונה, גבינה לבנה ו- INSTICK פיסטוק; מקציפים שמנת ומקפלים.
-
6
מסיימים
מורחים את הקרם על הבסיס שהתקרר, מפזרים פיסטוקים, שומרים במקרר עד ההגשה ואז חותכים לריבועים.
איך הכי כדאי להגיש? 🍽️
מגישים בהתאם למתכון: חם או קר מאוד, לפי סוג הקינוח או המשקה.
טיפ 💡
שומרים על סדר ההכנה ומוסיפים INSTICK בהדרגה במקומות שבהם המתכון מציין זאת.
מה אמרו מי שהכינו
«הכנתי ליום הולדת של הבן — נעלם לפני העוגה. הילדים בטוחים שזה ברד מהקיוסק.»
«עובד מושלם גם עם קרח מהמקרר הרגיל. שתי דקות באמת, לא שיווק.»
«הוספתי מעט מיץ ליים — קומבינציה מנצחת. ממליצה להכפיל כמויות.»
